Ингредиенты:

Рыбное филе, нарезанное кусками, солим, перчим по вкусу и смазываем майонезом. Оставляем мариноваться.

Цуккини и помидор нарезаем кружочками. Перец - ломтиками. Брокколи разделяем на соцветия, крупные части разрезаем вдоль.

Имеющуюся форму для запекания смазываем сливочным маслом.

Выкладываем слой цуккини, солим.

Сверху слой помидоров, солим.

Следующий слой - брокколи, солим.

Далее выкладываем перец.

Выкладываем фасоль, солим.

На овощи выкладываем рыбу.

Форму закрываем крышкой или фольгой.

Ставим в разогретую духовку на 200 С, а как только начнется процесс кипения и бульканья, переводим на 180 С.

Через 20 минут после закипания вынимаем.

Блюдо готово.