Из фасоли в томате
Ингредиенты:
|
Мясо моем и ставим варить. | |
|
После закипания снимаем накипь, солим, бросаем лук, палочки от петрушки, лавровый лист и перец. Варим 40 минут. |
|
Мясо достаем, отделяем от кости, режем на кусочки. |
|
Опускаем обратно в кастрюлю, предварительно убрав из бульона лук и петрушку. |
|
Картофель нарезаем брусочками. |
|
Опускаем в кастрюлю. |
|
Морковь натираем на крупной терке. |
|
Опускаем в кастрюлю. |
|
Нарезаем петрушку. |
|
Опускаем в кастрюлю. Варим до готовности картофеля. |
|
Добавляем фасоль, кипятим в течение минуты, отключаем. Готово. |
Ваш комментарий: