Подписка на новые рецепты

Из птицы

Крылья в маринаде


Ингредиенты:

Крылья 1 кг.
Чеснок 2-3 зубчика
Соевый соус 3 ст.л.
Горчица 3 ч.л.
Майонез 3 ст.л.
Хмели-сунели 1 ст.л.


Готовим маринад:

Чеснок выдавливаем через пресс или натираем на мелкой терке.

Добавляем соевый соус и горчицу.

Затем майонез и хмели-сунели.

Тщательно перемешиваем.

Крылья опускаем в маринад, перемешиваем и ставим в холодильник на 2-3 часа мариноваться.

Берем противень или емкость для запекания, выкладываем крылья, поливаем маринадом. Ставим в разогретую до 200С духовку.

Переворачиваем каждые 5-10 минут, чтобы зарумянились со всех сторон. Проверяем готовность ножом. Когда нож в толстую часть крыла войдет легко, и вытечет прозрачный бульон, готово.

Ваш комментарий: