Подписка на новые рецепты

Горячие

Куриный с домашней лапшой


Ингредиенты:

Курица 1/2 шт.
Лапша 150 гр.
Репчатый лук 1 шт.
Морковь 1 шт.
Зелень
Соль
Перец


Курицу опускаем в воду (3 литра) и доводим до кипения на средней температуре.

 

Снимаем накипь, добавляем луковицу, несколько веток зелени и 1 ст.л. соли. Курицу варим до готовности.

Готвим домашнюю лапшу.

Вынимаем все из бульона, лук и зелень выкидываем, курицу пока отставляем.

В бульон опускаем лапшу.

Морковь натираем на крупной терке.

Добавляем в кастрюлю и варим все вместе 7-10 минут.

В это время разделываем курицу. Отделяем мясо от костей и шкурок.

Лапша всплыла и стала белой, а значит готова.

Опускаем в кастрюлю разделанную курицу. Готово.

Подавать на стол с рубленной зеленью.

King
10 Dec 2012

Сам лапшу накатал, сам суп сварил. Жена абалдела..)))) сказала что я наглый врун так как говорил, что готовить не умею...и теперь даже и незнаю спасибо говорить Вам или как..)))) потому что она сказала что ненадо валить все на сайт, если готовить не умеешь, то никакой сайт не поможет....))))) Рецепт повернулся ко мне боком...(с)...)))))


Ольга: А я теперь даже и не знаю, радоваться за Вас или переживать....)))))))))))))))))))))))))))) В любом случае, спасибо за отзыв и удачи Вам.....)))))

Малик
25 Sep 2013

ВКУСНЯШКА!!!

ele29042008
26 Sep 2013

Уважаю домашнюю лапшу!

Фрикаделькин
12 Oct 2013

Зачот!

Ваш комментарий: