Подписка на новые рецепты

Из птицы

Бедра куриные в духовке


Ингредиенты:

Куриные бедра
Соль
Перец


Дно емкости для запекания выкладываем фольгой. На фольгу кладем куриные жировые прослоечки, которые есть на бедрах.

Бедра солим и перчим.

Переворачиваем, солим и перчим со второй стороны.

Выкладываем в емкость шкуркой вверх.

Накрываем еще одним слоем фольги.

Ставим в разогретую до 180 С духовку на 30-40 минут.

Снимаем верхний слой фольги, поливаем растопившимся салом и оставляем до образования золотистой шкурки.

Готово.

 

 

Ваш комментарий: