Фейхоа с сахаром
![]() |
![]() |
Ингредиенты:
|
|
От фейхоа отрезаем "хвостики" и разрезаем на части для прокрутки. |
|
Проворачиваем через мясорубку. Я люблю, когда частички остаются крупненькими, и их можно пожевать))), если Вы хотите более однородную массу, прокрутите еще один раз через мясорубку или взбейте еще блендером. |
|
Добавляем сахарный песок. |
|
Хорошо перемешиваем. Готово. Раскладываем по банкам и храним в холодильнике. Если фейхоа постепенно будет приобретать коричневатый оттенок, не пугайтесь, она очень богата йодом, поэтому постепенно темнеет.
|
А я взбиваю блендором с сахаром - 1:1, и в холодильник - получается крепкое желе! Раньше тоже просто на мясорубке прокручивала, но блендером понравилось больше.
спасибо за рецепт
а я ещё натёртую на мелкой тёрке цедру лимона бодавляю
у нас такое не растет...
а у нас "растет" на рынке )) но только с конца октября и до середины ноября!...)))
Ваш комментарий:

Божественный рецептик!!
спасибо,частенько за помощью к Вашему сайту обращаюсь))))
Ольга: Мне очень приятно, спасибо за отзыв.